Mau masak masak ayam goreng kalasan tapi anda tak tahu resep dan cara membuat ayam goreng kalasan? gampang saja anda tinggal baca postingan ini pasti akan anda temui resep ayam goreng kalasan yang enak banget., ayam kalasan saya rasa cocok untuk makan siang dan makan malam apalagi ditemani minumnya dengan juice jeruk wuih pasti enak enak segar. atau barangkali anda mau bertamasya mengisi akhir pekan anda sebagai alternatip perbekalan makan anda bisa membawa ayam kalasan sebagai perbekalan makanan anda. baiklah biar anda tidak usah lama-lama menunggu artikel tentang resep ayam goreng kalasan yuk kita simak saja bersama-sama, bagi anda yang ingin mengetahui resep masakan spesial lainnya, anda bisa membuka macam-macam resep kue basah, resep kue kering , resep ayam pop dan juga aneka resep cake , untuk saat ini yuk kita simak resep ayam goreng kalasan, selamat membaca :
Bahan yang diperlukan untuk masak ayam goreng kalasan :
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh sendok teh
5 buah bawang putih dihaluskan dulu
secukupnya Gara
Secukupnya gula merah
secukupnya Minyak goreng
2 ruas lengkuas, diMemarkan dulu
1 ekor Ayam kampung, dipotong 4 bagian
500 ml Santan Kelapa
Bahan sambal ayam goreng kalasan :
1 buah tomat
1/2 sendok terasi
15 buah cabe merah
5 buah bawang merah
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
2 buah bawang putih
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan yang mudah dan praktis :
- Langkah Pertama Rebus ayam bersama Santan kelapa, Soda Kue, Bawang putih dan bumbu lainnya sampai matang dan air mengental.
- Kemudian Goreng Ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan,
- selanjutnya olesi atau Tambahkan bumbu kental supaya tidak terlalu mengkilat.selesai
cara buat Sambal Ayam Kalasan yang enak mantap banget:
- Langkah Pertama Rebus cabe merah dan tomat, tambahkan juga bawang merah, bawang putih, garam dan terasi, lalu ulek hingga halus dan tambahkan kaldu rebusan ayam
- selanjutnya Tumis sebentar. selesai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar