• Oseng Kikil Pedas

Bahan'nya:

- 250gr Kikil yang sudah bersih (Rebus hingga empuk, kemudian potong dadu sesuai selera)

- 1tangkai Daun Bawang (iris tipis)

- Bawang Bombay (iris memanjang)

- 2siung Bawang Putih (geprek, cincang halus)

- 2 Cabe merah dan 1 Cabe hijau (potong bundar)

- 2sdm Saos Tiram

- Kecap Manis dan Kecap Asin secukupnya (bisa di ganti garam dan gula secukupnya)

- 1lembar Daun salam

- Minyak untuk menumis

- Air sedikit aja (+/- 20ml)

Penyelesain'nya :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombay.

2. Masukkan kikil, tambahkan cabe dan daun bawang. Masukkan saos tiram, kecap manis dan kecap asin (bisa di tambah garam dan gula juga), dan daun salam.

3. Tambahkan air, aduk rata, tunggu sebentar sampai bumbu meresap dan air berkurang.

4. Jreeeeengg... mateng deeeyh, pindahkan ke piring, siap di santap dengan nasi hangat.

Dan ini pagi-pagi aqu liat nasi semalem masih banyak,karna aqu lagi males bikin oseng-oseng atau tumis-menumis jadilaaah aqu bikin nasi goreng sajaaaahh... Berhubung aqu juga lagi pengen banget sarapan nasi goreng. Ini dia resepnya: