Tumis kikil manis

Posted by ummurifqi pada Agustus 8, 2008

Bingung mau masak apa……..

Selain ikan diwarung ada kikil…..

coba ah…..ini hasilnya….^_^

BAHAN/BUMBU:
*** kikil 1 lmbar [lupa ga ditimbang, sedikit aja....banyak2 neg...], rebus sampai empuk
*** tahu 4 buah, potong dadu, goreng sampai berkulit
*** kembang kol 100gr, rebus diair mendidih sebentar
*** bawang merah 4 siung, iris halus
*** bawang putih 2 siung, iris halus
*** cabe hijau 4 bj, iris serong
*** cabe rawit 2 bj, iris
*** tomat 1/2 bj, potong2
*** 2 sdm kecap manis
*** 1sdm saos tiram
*** gula dan garam secukupnya

CARA:

1. Tumis bwg merah bwg putih sampai harum,masukkan tomat, masukkan kikil,
tahu, kembang kol. aduk2.
2. tambahkan sedikit air, bubuhi garam, kecap, saos tiram, gula, tmbahkan cabe.
3. Aduk2 sampai rata.Koreksi rasanya. angkat.